 Estancia Colonia Caroya La ciudad de Colonia Caroya es un importante destino turístico de la provincia de Córdoba en el centro de la República Argentina Argentina, sobre la RN 9, a 50 km al norte de la capital provincial, en el Departamento Colón.
Vías de comunicación
Carreteras: se comunica con la ciudad de Córdoba por tres carreteras: la RN 9 , que también la une con el NOA; la ruta provincial RP E53, que recorre las ciudades turísticas más importantes de las Sierras Chicas y termina en Colonia Caroya; y la RP A74, que pasa por Colonia Tirolesa y llega hasta Jesús María.
FFCC: transporte de cargas por el Ferrocarril Belgrano.
Historia
La "Estancia Caroya" fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
El casco de la Estancia, fundada por los jesuitas en el siglo XVII fue el lugar elegido los primeros inmigrantes friulanos, en 1878, y en donde se origina la ciudad de Colonia Caroya.
Caroya fue el primer establecimiento rural organizado por la Compañía de Jesús en 1616. En 1661 la compra Ignacio Duarte Quirós, fundador del Colegio Convictorio de Monserrat, donándola luego para el establecimiento educativo y para residencia de vacaciones de los internados.
Entre 1814 y 1816 fue Fábrica de armas blancas para el Ejército del Norte, durante las batallas por la independencia argentina.
En 1854 pasa al Gobierno Nacional y en la presidencia de Nicolás Avellaneda se dan esas tierras para una colonia de inmigrantes del noreste de Italia, más exactamente desde la región del Friuli. De esta manera, el establecimiento funcionó como hotel de inmigrantes, hasta fundarse el pueblo.
La Estancia Jesuítica Caroya comprende:
. La Residencia
. El amplio claustro central
. La capilla
. El perchel
. El tajamar (embalse)
. El molino (ruinas)
. Las acequias.
Representa un relicto de arquitectura residencial en el medio rural, por ser una casona centrada en un gran patio y su claustro, con dependencias para los alumnos del Colegio Convictorio de Monserrat y una pequeña capilla de piedra, en honor a San Ignacio de Loyola.
Economía
Colonia Caroya tiene el 24 % de las empresas del Departamento Colón, concentrando 50 de las 235 microempresas; y 20 de las 57 pymes. En el ejido municipal se encuentran tres grandes empresas: Arcor Chocolates, Guma y el Frigorífico ColCar.
Hay muchos microemprendimientos: elaboración de vinos, dulces, conservas, embutidos (cecinas, codeguines, salames, jamones), alfajores, repostería, panificación, pastas, miel, cultivos no tradicionales, aromáticas, cultivos bajo cubierta, cría de ganado menor.
Fuente: Wikipedia
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